Tropea ospita l’anteprima nazionale di Terra Madre, tre giorni dedicati a biodiversità, cibo identitario e qualità. Il Sindaco Macrì: un evento che rilancia il messaggio etico universale di Carlo Petrini e rafforza la nostra visione di turismo autentico e sostenibile.
Il valore strategico del connubio tra turismo e agroalimentare
Uno dei punti di forza dell’azione di governo dei turismi e della bellezza che ha distinto Tropea negli anni scorsi – e che l’Amministrazione ha riattivato sin dal nuovo insediamento – è rappresentato dall’aver intuito e promosso, in tempi non sospetti, il connubio efficace tra marketing territoriale e valorizzazione dell’agroalimentare di qualità. Un percorso costruito attraverso sinergie virtuose con la Cipolla di Tropea IGP, con il Consorzio, con il Gal e con l’assessore regionale all’Agricoltura Gallo, fino a eventi di risonanza internazionale come la tappa di Masterchef nel borgo. «Ambire ad attrarre target selezionati significa offrire esperienze autentiche e identitarie», sottolinea l’Amministrazione, ricordando come la filiera corta, la stagionalità, la tracciabilità e la narrazione territoriale siano elementi irrinunciabili per una destinazione che vuole crescere in qualità.
Macrì: un evento internazionale in linea con la nostra visione
«Siamo felicissimi di essere partner e co‑protagonisti, insieme alla Regione Calabria, di un evento di portata nazionale e internazionale che collima perfettamente con la nostra visione e con le nostre strategie di posizionamento turistico verso l’alto», dichiara il Sindaco Giovanni Macrì, ringraziando l’assessore Gallo per la sensibilità e l’Arsac per la collaborazione.
Il ricordo di Carlo Petrini e il valore etico del cibo
«Siamo ancora più contenti – aggiunge Macrì – di essere stati scelti come tappa del primo grande evento Slow Food dopo la scomparsa del suo fondatore, Carlo Petrini, la cui figura straordinaria e il cui messaggio etico sul valore del cibo e dell’alimentazione universale sapremo attualizzare e valorizzare». Un’eredità culturale che Tropea intende rilanciare attraverso progetti e iniziative che uniscono identità, sostenibilità e comunità.
Tre giorni dedicati a biodiversità, qualità e identità territoriale
Organizzata con Arsac e la direzione artistica di Slow Food Italia, Tropea ospiterà l’anteprima nazionale di Terra Madre, articolata in tre giorni di incontri, conferenze, show cooking, degustazioni, attività per famiglie e una grande mostra mercato con oltre 150 produttori delle reti Slow Food. La manifestazione, sostenuta dal Piano Azione Coesione PAC e dall’Unione Europea, con il patrocinio della Conferenza delle Regioni e delle Province Autonome e in collaborazione con Slow Food Calabria, anticipa il percorso verso la 16ª edizione di Terra Madre – Salone del Gusto, in programma dal 24 al 27 settembre a Torino. La tre giorni sarà dedicata alla biodiversità, al cibo di qualità, alle tradizioni del territorio, alla valorizzazione degli extravergine e dei vini calabresi e mediterranei, con laboratori interattivi per i più piccoli.